高知ケンベイが提携するお米農家には、その栽培技術や情熱はもちろん個性もきらりと光る”まっことすごい”生産者さんがたくさん!全員とはいきませんが、順番にご紹介していきます。
仁井田郷 米クラブ(にいだごう こめくらぶ)
清流四万十川の中流域、仁井田地区の有志で結成された生産者グループです。日本一おいしくて安心・安全なお米づくりを目指し、有機質肥料50%以上の特別栽培肥料と栽培管理手法を独自に開発。「食味分析コンクール」にて特別優秀賞を獲得したほか、消費者によるブラインドテストで行われる「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で史上初の3年連続優良賞を受賞。その安定した最高級の品質は、業界専門誌から”百発百中米”と称されるほど!
仁井田郷米クラブからひとことメッセージ
家族を笑顔にしたいから、家族の笑顔を見たいから、家族の笑顔は食の安心、安全から。私たち仁井田郷 米クラブは、私たちのお米を食べてくださっている方々を『家族』だと思って、日々、大切にお米を作っています。
仁井田郷米クラブ代表
下元 利文(しももと・としふみ)さん
研究熱心な情熱の人。高知ケンベイが初めて伺って話をお聞きした時に受けた「この人らぁはすごい!」という感動は、今なお色褪せません
南部 隆男(なんぶ・たかお)さん
実直な志の人。仁井田郷米をムラのない安定した品質にしようと、こだわりと理論と愛情をもって邁進される姿に頭が下がります!